Cá Ngân Chỉ Khô

Cá Ngân Chỉ Khô cắt đầu rồi, quỳ trình từ đánh bắt đến chế biến được quản lý theo công nghệ của Nhật bản.

Dòng cá này hiện nay rất ưa chuộng và phổ biến ,được mọi người dân tin dùng 

Dòng này gia rất mềm và đặc biệt có nhiều cách chế biến sản phẩm này 

cách càm ra sản phẩm này rất đơn giản nhưng phải biết cách làm để có những con cá khô tươi ngon thì hơi bị khó

Mình đi thu mua những con cá tươi từ dưới biển lên và sơ chế sạch sẽ rồi đem đi phơi trên những chiếc vĩ được làm bằng lưới mùng nhỏ sạch sẽ ,dưới ánh nắng trực triếp để có những con cá khô bỏ vào bịch đến tay người tiêu dùng 

Cũng như mấy sản phẩm trên mình cũng co nhiều cách chế biến sản phẩm này để chia sẽ cho các bạn nhé

Cách 1: Bạn bắt chảo dầu lên cho nóng rồi bỏ vài con cá vào chiên cho lửa nhỏ rồi tắt bếp lấy ca ra dĩa kèm theo tương ớt và nước tương để ăn cùng cơm thật là ngon tuyệt vời ah

Cách 2 : bạn có thê nưỡng trên lò gas